我們

要做出一份好的料理需要許多人的心血與汗水。My Tsao經營至今10年，提倡大眾天然健康的飲食，嚴選當季食材，希望令更多人能夠安心品嘗美食。

 

乾拌麵系列

 

My Tsao乾拌麵的麵條來自於著名的日曬關廟麵，從選料到醬料製作都經過非常嚴苛的工序。最大的不同在於使用“純日曬”麵條搭配毫無添加味精、雞粉的醬料 —— 優質的醬料與麵條相輔相成，既健康又保持麵條獨有的香味以及口感，為您帶來安心的飽腹感。

 

每個人的烹飪手法有差異，我們從麵的本身入手，盡可能縮小由於烹飪手法帶來的口感差異。這也是My Tsao乾拌麵的特色之一，從開始吃麵的第一口，到整碗麵最後一口，都保持了一致的Q彈。對於乾拌麵，我們使用健康傳統的保鮮技術，利用高溫高壓殺菌、不含任何防腐劑，使用常溫包裝，可以最多儲存5個月。

 

麻辣鍋系列

 

My Tsao招牌麻辣鍋，鮮辣香麻，清油的辣度刺激味蕾，剛中帶柔，柔中帶癮，讓你忍不住想要再喝一鍋。在湯頭的製作商，我們更注重「麻」與「辣」的和諧度，由數十種辛香料炒香加入高湯精心熬煮製成濃郁鮮香的鍋底，完美匯集「鮮、麻、辣、醇、辛、香」等六種風味，每一口的品嘗都能讓你欲罷不能。為了完美搭配麻辣湯頭的主角，My Tsao嚴選優質牛肉和羊肉，現有麻辣牛肉鍋和麻辣羊肉鍋任您選購。為了方便您隨時享用熱騰騰的鍋物，我們採用冷凍保持湯品和肉質的鮮香，建議你在5個月內食用。